Rosa 2021

Varietà d'uva:
Nero d'Avola (100%)

Vandemmia:
Manuale

Vinificazione:
Diaspatura e pressatura soffice, decantazione naturale a 4°C per 36 ore, fermentazione in fusti di acciaio inox.

Maturazione:
In acciaio per circa 6 mesi

Affinamento:
In bottiglia, per circa 3 mesi, a temperatura controllata

Note di degustazione:
Colore rosa tenue.

Gradevole e intenso al naso con note floreali e sentori di frutta gialla. In bocca è fresco, rotondo e di buona struttura

Grado alcolico:
13% Vol

Temperatura di servizio:
8-9° C

*contiene solfiti