Natur 2020 (senza solfiti aggiunti)

Varietà d'uva:
Syrah (100%)

Invecchiamento:
8 mesi in barrique e 2 mesi in bottiglia

Raccolta:
Prima e seconda decade di settembre, A mano in casse da 12 kg, Tutte le uve del NATUR sono state energizzate dal Conte Carmelo Crispino,

Note di degustazione:
Rosso rubino scuro con sfumature violacee. Il bouquet giovanile e di bacche affascina con aromi di frutti scuri, more, prugne completati da alcune note di liquirizia e vaniglia fine. Nel corpo concentrato domina la frutta intensa con un soffio di sfumature verdi e un leggero tocco animale. Un compagno meraviglioso di grigliate forti, verdure arrostite, specialità di pasta forte e formaggi recenti.